Spezialitäten des Küchenchefs
Herbstliche Genüsse
Vorspeisen
Cremesüppchen vom Hokaido-Kürbis garniert mit Sahnehaube
6,80€
Hauptgerichte
Ofenforelle, grätenfrei gebacken auf südländischem Gemüse mit Kräuterbutter und Grillkartoffel
24,60€
halbe Ente, knusprig gebraten angerichtet mit Cassissoße Kartoffelknödel und Apfelrotkohl
23,80€
Gegrillte Roulade vom Roastbeaf gefüllt mit Steinchampignons, Zwiebeln und Kräutern dazu Mandelkroketten und Salat
24,80€
Dessert
Passionsfrucht-Sorbet
garniert mit Früchten und Sahne
9,80€
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